很喜歡港式飲茶的用餐方式跟氣氛，
偶而在板上看到有人詢問，
因此提供個人的主觀意見讓大家做個參考。


台南價位較高的港式飲茶，不外乎

1. 大億麗緻「尚軒」
2. 台糖長榮「長園」
3. 新葡苑（新光三越中山店）
4. 桂田中信「馥桂廳」
5. 台南大飯店「孔雀廳」

其中台南大飯店是吃到飽，而其他餐廳皆為單點。


美味度：
大億麗緻 > 台糖長榮 > 新葡苑 > 桂田中信 > 台南大飯店

大億麗緻是我心中首選，腸粉、蒸點皆細緻可口，
可惜芝麻球不理想。
調味較淡，可能難令重口味者滿意。

台糖長榮也不錯，種類較多，
但就精緻度而言，略遜一籌。

新葡苑，中規中矩，部份食物稍嫌油膩。

桂田中信，雖勝過路邊小吃店，
可味道、精緻度、服務品質與價格不符，
尤其是飲茶必點的芝麻球好難吃。

台南大飯店，吃飽不吃巧。


如果款待重要的人，而且他／她講究吃，
推薦大億麗緻，餐後還可以去逛新天地，一舉兩得。
（特別是四人座，不受干擾的空間感很棒。）

如果宴請長輩，推薦台糖長榮，其次新葡苑，
餐點具一定水準，空間裝潢大方，面子才能做得漂亮。
（當然去大億麗緻也好，但得看長輩是否接受清淡口味。）

如果一群人聚餐、想大吃一頓，推薦台南大飯店，
看到蒸籠疊得高高的，接近天花板、快要倒了的樣子，
成就感大概只比連進10個三分球少一點。


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