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店名：象牙海岸大食館
位址：長榮路上翰林茶館對面

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老闆是非洲象牙海岸人，聽老闆娘說他們是在維也納求學期間認識的，後來
回台灣開店。裝潢有點非洲風味，但是門前堆放了一些雜物，從店門口正面
看會不知道裡面在賣什麼。

我點的是雞肉時蔬套餐，搭配一份 couscous ，老闆娘說那是非洲人的主食
。 couscous 是一種小米形狀的食物，聽說是由麵粉和一些配料製成，吃起
來鹹鹹的，口味還蠻獨特的，而隨附的沾醬有些辣味。

雞肉時蔬套餐有附沙拉和冰沙，沙拉是 couscous 搭配馬鈴薯等，不過嘗起
來風味又和單點的有些不同，聽老闆娘說是法式沙拉的作法。冰沙是一般的
葡萄冰沙。

主餐是雞肉飯佐以秋葵和豆芽菜以及一種略為酸辣的醬汁，吃起來頗有異國
風味。份量以男生而言有點少，不過搭配沙拉冰沙和單點的 couscous 整套
吃下來便有飽足感。

價格的話，套餐一份110，加點一份 couscous 15 元。整體感覺還不錯，我
覺得賣點應該就是 couscous 和他們的醬汁。

裝潢再設計一些，價格壓到 100 元左右，這樣感覺會比較值得。

老闆娘說九月底正式開幕，到時會辦 party。


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