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作者JWLee.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (#52 別緊繃,放輕鬆 看板: food
標題Re: [分享] 屏大薄鹽醬油
時間夢之大地 (2008/08/28 Thu 06:35:42)
※ 引述《ssag (草苺小姐)》之銘言:
> 至於這瓶要上哪買其實我也不清楚,因為是別人送的,聽說是到屏科大的福利社委託人
> 買的,得來不易就是了~

終於有我上場的機會啦

我是屏東科大升大二的在校生

薄鹽醬油是食品科學系主任謝寶全教授研發的

與市面上不同的地方就是以紅麴素取代一般醬油的焦糖色素

而且紅麴本身就有降低膽固醇的效用

符合現代人重視健康養生的需求

校門口福利社常湧進搶購人潮

但實際上醬油現在不是學校生產的了

多年前已將技術移轉給屏大生物科技公司

技術移轉費超過一千萬= =+

難怪小小一瓶就要九十元..超貴!!

附帶一提

我們學校的實習產品也是廣受好評

有完全不添加任何香料的鮮乳

另一項人氣產品是牛奶布丁

口味相當濃郁

如果大家有空的話

歡迎來國立屏東科技大學參觀^^

我們擁有全國最大最優美的校區

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=TNUSH52&b=7&f=1347408448&p=2
(這是校門口一進來的學府路XD)

可以順道走訪185縣道沿山公路

沿路的景點有全台最古老的天主教堂-萬金聖母聖殿

壯觀的涼山瀑布

上攻三地門和霧台鄉

喜愛自然的你千萬不可錯過喔
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※ Modify: 122.122.216.230 Thu Aug 28 06:35:42 2008
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