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餐廳名稱：Ruth's Chris Steak House

地址：台中市中港路一段367號26樓
電話：(04)2323-2872
推薦菜色：菲力

王品的廣告台詞是"只款待心中最重要的人",我頗喜歡這樣的宣傳手法,
那麼,茹絲葵對我則有著更深層的意義!
它是我一直想去吃,卻又不想隨便就去吃的一家餐廳.

那天晚上到了中港路與忠明南路的交叉口,看到茹絲葵黑底的招牌,
坦白講,那棟大樓已顯得老舊,要不是餐廳的名聲夠響,很難猜到26樓有著這麼好吃的牛排.
搭電梯上到26樓後才開始有高級的感覺 XD 因為映入眼簾的是整個紅木的裝潢,
餐廳有分成樓上跟樓下,我們訂的是非吸煙區的位置,是在樓上的區域.

茹絲葵的訂位不能指定窗邊,但只要有先訂位,他們就會優先從窗邊的位置開始帶位,
坐在26樓用餐,欣賞台中市的夜景基本上就能帶給自己比較愉快的心情吧! ^^

燈光下的海鹽罐與胡椒罐,除了這2樣,他們也提供現磨的黑胡椒(由服務生來幫你加)

餐前菜--紐澳良蟹肉糕 NT.390
套餐A:菲力8oz+起司焗龍蝦尾 NT.2550
菲力的大小跟女生的拳頭差不多,我們聽了服務生的建議,選了3分的熟度,
(因為知道茹絲葵用的是U.S Prime牛肉,不然吃3分熟的牛排還真有點猶豫...)
菲力一整個是我的愛,幾乎沒有一滴血水,那種牛肉的甜美彷彿被鎖在其中,
切下一塊放入口中,去體會肉塊的軟嫩,相當地好吃!
龍蝦尾應該算新鮮吧(哈~海鮮既不是我的愛,我也不太懂呀...),符合肉甜汁多的形容.

這是單點的12oz肋眼 NT.1290,服務生建議每切一塊時,就搭配一點油質的部份食用,
我愛上菲力之後,雖然它也蠻好吃的,但我寧願拿這樣的錢再點一份菲力! :P

套餐的馬鈴薯泥,其實還有另外的選擇,我們也一度覺得這道菜太普通而想換掉,
幸好沒有換掉,最普通的菜色,蘸點肉汁ㄧ起吃,味道竟是出奇地好!

甜點:麵包布丁佐香草甜醬,用冰淇淋補差價換的,畢竟雙聖冰淇淋在其他地方也吃得到.
看我拍了3張,就知道我這甜點控對於這道甜點很是滿意,口感很綿密,份量2人吃剛剛好.

套餐的飲料:咖啡 (這倒是很普通啦)

再來是沒有拍照的部份,
套餐裡的氣泡香檳酒.蕃茄奶油濃湯都能分盤成2份,
最先送上來的法國麵包熱熱的,抹上奶油很香,一下子就吃完了,
雖然可以續,不過吃多了可要擔心主餐會吃不下喔!

這樣的餐廳,整體來說服務相當不錯,每個區域有著專屬的服務生,
上菜時也會幫忙整理桌面,將桌面的麵包屑用刮尺清乾淨,
上咖啡時,由於我們不習慣加奶精,服務生也很快送上鮮奶,
親切,但不過度打擾的服務,也是用餐時加分的項目!

我們2人的用餐價格是NT.4686 (NT.4260+10%),
我也因為帳單已經寫上10%的服務費而沒有再另外給小費.
這樣的數目當然不太可愛 XD
但,或許在某些特別的時刻,值得存錢去吃! :)

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