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下午車子騎到民族路接近新光三越，正在停紅綠燈時抬頭見到這間土魠魚羹，
咦？我好像中午沒吃厚～　也好久沒吃這間了～那就來吃一下吧！


我們點了小碗的羹(45元)與大碗羹麵(55元)。

看起來是有比較貴，但是當他端上桌就不覺得了，因為他們土魠魚的量的確有比較多。
此時想起之前在阿川吃的經驗，雖然才35元，但是只有三小塊魚肉，一整個愣住～ o_O


真正紅燒土魠的羹湯清澈透明，嚐來清甜有味，若是覺得味道不夠，可以加點辣椒醬(沒
有辣椒粉)與黑醋。阿川的羹湯調味比較重，兩者的湯頭相比較我會比較喜歡阿川。


土魠魚炸的外皮酥脆，肉質鮮嫩好吃不會過老。雖然阿川的土魠魚也很棒，可是不像真正
紅燒土魠來的大塊，過癮度有差～


台南的土魠魚羹有很多間，每間都有支持愛好者，感覺這項小吃比較少地雷耶～
不像異國料理一不小心就踩到地雷，台南果然還是小吃之城！






地　　址：台南市民族路二段46號
電　　話：06-2283453
營業時間：AM11:00 ~ PM23:00



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