作者pongui.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (超級瑪莉) 看板: food
標題Re: [食記] 加州廚房
時間夢之大地 (2008/06/17 Tue 23:34:58)
> (菜單上沒有,但帳單上有一項是德國豬腳,不知道是不是隱藏菜色....)
德國豬腳、春雞是後來才有的,印象中好像在菜單後面幾頁吧
豬腳套餐460元,我還蠻喜歡的,皮會脆,肉不乾,缺點是酸菜味道普普而已。
> 在跟服務生點餐的同時,麵包就送上來了(因為不管吃啥,這一道都是一樣的!)
> 沙拉的選擇有三種,我們點的是凱薩沙拉跟雞肉沙拉,
點比較貴的套餐,沙拉選擇好像有五種
(我最喜歡雞肉沙拉和蘆筍沙拉^^)
> 講真的,配料用得極類似,只有醬汁跟那兩片雞肉有所不同...
這個很正常吧,
凱撒沙拉的重點就是凱撒醬、蘿蔓、麵包丁啊
> 湯也是三種,我們選了玉米洋芋濃湯.南瓜酥皮濃湯,
> 而且它的酥皮會不會縮水得太多,記得網路上的照片至少是一扇形切片,
呵呵!我反而很高興它酥皮只有這麼一丁點!
(因為熱量爆高都是油啊,一小塊意思一下我就滿足了)
加州廚房真的是一家我很喜歡的餐廳!(去到經理都記得我了> <)
它好吃的是「菜單前兩頁的套餐」,
我同學說加州廚房不好吃又不划算,我問他點啥,
他們說吃焗烤和義大利麵和什麼飯的,
噢!這就錯了!
去加州廚房要點的就是它前兩頁的套餐啊!
我去了這麼多次,覺得每一道主菜,
不管是牛排、豬肋排、雞、魚料理都有到一定的水準,
(當然偶爾有些小缺點,例如上次豬肋調味太甜、有次小羊膝微乾)
它的甜點並沒有特別精緻,但也算ok了,巧克力聖代、布丁味道都不錯。
整個套餐中,唯一讓我覺醒很虛的是飲料啦。
其實我覺得加州廚房排餐真的很划算,
菜單第一頁的套餐最貴(除了豬腳外),是390,
以前更便宜,以前沒有10%服務費。
用這個價位可以吃到有好吃主菜的套餐,真的很滿意。
記得點「菜單前兩頁」喔!
(好啦,別說我偏愛加州廚房,來說個缺點:盤子的水漬都不擦乾淨...)
p.s.它二樓的鐵柵欄和一樓樓梯口的南瓜,
都會讓我想到淡水阿給墓園的場景...挺可愛啦!
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