台南‧皮耶諾 異國料理廚房
相簿    ：http://0rz.tw/f64fw
網誌    ：http://0rz.tw/824fD
地址    ：台南市東區府連路431號
電話    ：06-2387771
營業時間：平日 10:00-14:30;17:30-22:00,
          假日 10:00-14:30;17:30-22:00
公休日  ：周一
價目表  ：相簿有
停車    ：路邊停車
網站    ：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ohApxe2QFRL0dnsjJp3zHkA-/


這間本來名字是義式餐坊，前陣子改成異國料理廚房。
不過賣的餐點好像都差不多。店內佈置的不錯，
深紅色木板及白色座椅，感覺頗為典雅，另外還有2樓用餐區
店內座位        http://0rz.tw/5c4fc

濃湯            http://0rz.tw/874f0
生菜沙拉        http://0rz.tw/934dF
香蒜麵包        http://0rz.tw/e44dM

皮耶諾的濃湯是偏濃的，有的調的太稀，我喜歡這種的，
將現烤麵包用手撕成片狀，蘸著濃湯再一起享用。

西西里海鮮燉飯      http://0rz.tw/084fR
煙燻雞肉蕃茄寬扁麵  http://0rz.tw/fd4d2
辣醬雞肉筆管麵      http://0rz.tw/9249O
焗烤起士豬排        http://0rz.tw/3a4cx


燉飯的海鮮料是當天採買現做的，所以非常新鮮，風味十足，
但蕃茄味比較多，較沒啥起士的味道。
義大利麵總的說來，皮邦諾在sauce的處理上，有將醬汁收乾，
麵條也瀝過水，不會弄的湯湯水水吃起來像義大利湯麵。
麵條有直麵、寬麵、筆管麵及墨魚麵共4種種類。
在盤飾及口感上，我覺得很不錯，醬汁的話，
若點紅醬的話建議加些辣，但不要蓋過蕃茄的風味，
焗烤起士豬排倒還不錯，起士香濃而排肉的熟嫩度也剛好。


甜點 奶酪       http://0rz.tw/824fr
咖啡            http://0rz.tw/b14ee

皮耶諾分為A、B餐，差別在沙拉及甜點，range在220~300間，
大概都在250上下，並不會算太貴，生意也很不錯，中午時間沒一會就客滿了。
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