※ 引述《rezona (拿鐵不加糖)》之銘言:
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> 8號廚房-石鍋專賣
> 台南市林森路2段121號
> 06-2747677
> 價位:99-210元 (供應免費飲料)
> 座位:店內約20位(5張4人位)
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> 圖文並茂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/rezona/12131049
> 每次在林森路來來回回時 都會看到小小間的8號廚房
> 一開始真的不知道他賣什麼 還以為是間咖啡店
> 是後來在美食版看到原來他是石鍋專賣!!!
> 馬上吸引了我的注意 小時候媽媽曾帶我吃過一次很道地的石鍋拌飯
> 可能因為小時候的味道總是覺得任何東西都很美味吧
> 我就愛上了石鍋拌飯 我愛那種酸酸泡菜+醃過獨特醬汁的肉
> 在熱呼呼的石鍋裡 發出滋滋的聲音 一邊拌著飯還要一邊不要拌的很仔細
> 因為... 最後留在底下的鍋巴 也別有一種風味
> 下午2點 店裡還有8成的客人
> 店裡的位子真的不多 努力算起來 也只有20個位子
> 最後我們被帶到廁所隔壁的那個位子
> 我和貝貝各點了 泡菜豬肉拌飯及咖哩豬肉拌飯(各為130元附湯)
> 店裡有提供 冬瓜茶 青茶 葡萄柚汁供客人任意取用
> 也提供報紙 雜誌讓客人閱讀
> 等待上菜的過程並沒有很久 大約5-10鐘菜就上來了
> 我的韓式泡菜豬肉拌飯
> 上來時石鍋滋滋作響 我馬上開始拌起飯來(都還來不及拍照咧)
> 裡頭有一顆生蛋黃 要把它拌勻和飯溶為一體 而且要拌勻喔
> 最底部是很容易焦掉又被忽略的地方 我很開心的努力拌著我的飯
> 內容有 泡菜 小黃瓜 木耳 石芽菜 及豬肉
> 豬肉感覺不出是醃過的 但因為原本的泡菜加醬料已經很夠味了
> 所以整份吃起來 雖不稱上十分道地 也有85分嚕
> 接下來上場是貝貝點的東印度咖哩豬肉拌飯
> 內容物和我的沒二樣 只不過 貝貝覺得我的泡菜拌飯比較好吃
> 想也合理啦~泡菜和拌飯都是韓國料理啊
> 你找一個印度咖哩和拌飯加在一起... 應該只有衝突的味道吧 呵呵
> 不過真的是很印度香味的咖哩喔 只能說泡菜配拌飯才是王道啦
> 所以貝貝也別太難過嚕(誰叫你天生就是不會點菜的命)
> 每天店外頭的黑板上都會寫今天的附湯是那種
> 今天的附湯是海帶蛋花湯 沒什麼特別值點寫的點
> 我覺得8號廚房是一家平價吃拌飯還滿划算的店
> 份量對女生來說應該剛剛好 男生可能就會覺得只有8分飽
> 下次想來試試看泰式辣醬泡菜拌飯
> 推薦給喜歡拌飯的你們喔~
>
哈 沒想到有人推薦這間店,我上次也是經過停下來吃這間的,坐的位子也是和妳們
一樣,當時是只有我和我朋友 不過那時快2點了,人還是陸續進來用餐,我吃的是
牛奶煲鍋,我覺得牛奶味很重,很濃,料也很多 尤其是菇類蠻多的,肉片也不少,
飲料是free自取,店內蠻乾淨的 價錢我也覺得OK 值得推薦。
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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █ █ █▁▁ █ █ ▉▉▉ █▁ █ █ █ █ █▁◤
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