※ 引述《Lorenzia (大內高手爆走金魚是也ues)》之銘言：
> 1.地點
> 地址在三官路72號

看地圖就知道...
這間其實離賣豬肉蔥麵的福吉四街蠻近的...
只差一個路口,三官路是健康路左轉,福吉四街是右轉
兩間只差約3分鐘車程...
某天我正在煩惱不知道該吃哪間時,結果就兩間都吃了...XD

> 2.服務
> 老闆做好我們兩人的份之後
> 還給我們一人一小團麵捏著玩

我也有遇到,不過建議別拿,畢竟是食物,這樣玩有浪費食物的感覺

> 出餐的速度算快

大約要10分鐘,客人多的時候可能要20分,其實不算快
主因是麵條要現場作...再加上下鍋煮麵的時間...
不過這美味是值得等待的

> 3.餐點
> 很有嚼勁、有韌度但又不會像一些麵疙瘩麵片那樣煮不熟
> 可以吃到手工拉麵的特色

這就是賣點了!!
吃起來真的很有嚼勁,我甚至為了吃它這種手工麵大老遠跑過去吃好多次....

而湯頭在清燉牛肉麵當中,也算是在我心目中屬一屬二的好吃..
有些雖號稱是清燉,但湯頭看起來一點也不清澈可見底...
還是混有一點紅燒牛肉麵湯頭的顏色..
吃起來感覺就沒那麼好..

> 牛肉拉麵的價格是110,其實偏高

比起滿街的一般紅燒牛肉麵店,蘭州口味的牛肉麵台南好像只有這間有...
以它的獨特性來說,這價格我覺得還合理..
再加上看到老闆賣力的多次揉麵,既費力又費時(心中OS:這叫我來作我一定做不來)
去吃第一次就給它評斷為"會再來第二次的店"...

希望美食板的一窩蜂效應別太明顯...
看看最近熱門的某事件,一堆板眾短時間內跑去吃,這也算是一種DDOS攻擊吧???XD
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夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤ 
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