圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/amei&article_id=23582009

會知道這家杏仁豆腐冰是因為小時候爸媽提起過，
當年我媽有孕在身，某天晚上散步走到體育場吃杏仁豆腐冰，
結果一吃完就開始陣痛，進醫院生下了我弟弟。

因此，對這家杏仁豆腐冰我慕名已久，
但大約三四年前我打算首度拜訪時，卻發現它已搬了家，
而原址也倚著"體育場杏仁豆腐冰"閃亮的名號，開了另一家"體育場杏仁豆腐冰"。

搬到西和路後又再度經過一次喬遷才來到現址，
並改名為「水星杏仁豆腐冰」。

但店內依舊貼有過去的報章雜誌，介紹著上一代老店當年的風光。
 (看報紙上所寫，該店大約成立於民國64年左右)


其實已經特地跑來吃過好多次了，這次點了「杏仁豆腐冰」及「杏仁牛奶冰」
另外也有紅豆系列的口味，還有賣杏仁茶和菜燕。

牛奶用的是鷹牌煉乳，而一整碗切成塊狀的杏仁豆腐則埋沒在刨冰之下，
我才在想著該如何形容它的杏仁豆腐最為貼切，
就瞥見了一旁貼在牆上報紙上的描述──『脆嫩清香』。
只有四個字，卻完全點出了它的美味！

如果想想回味過去體育場杏仁豆腐冰，一定要來試試！


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店家資訊
地址：台南市西和路157號
電話：06-3507992
營業時間：11:00~21:30
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