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Habsburg‧歐式主題餐廳
台南縣永康市中正路1002號
(06)243-8671

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經由linjudy告知：台南科大商圈，最近又開了一家標榜歐式主題餐廳，但葉子一看其menu
，基本還是專賣三種迎合大眾（學生）的餐點『特餐、義大利麵、火鍋』。但魔女不在身
邊＆不想讓她吃到地雷店，葉子還是獨自前往試吃看看（魔女：哼！明明是你自己想省下
一人份的餐費）。


葉子孤單的晚餐：奶油蛤蠣義大利麵（套餐含 - 濃湯、冷飲、當日甜點）


濃湯：味道持平，但勾得太粉，影響整體口感。

奶油蛤蠣義大利麵：沒有葉子＆魔女最樣的青醬，只好選擇白醬先（葉子不愛白醬，只是
因為蛤蠣＆不喜愛另外兩種口味，就只能選這一項）。麵條部分 - 口感還不賴，鹹奶油也
不會過重，不會讓人有很膩的感受。蛤蠣選用小size，讓擺盤有點遜色！且蛤蠣已經冷掉
，這可需要注意。

冷飲＆甜點：似乎是用大吉嶺那類英式茶包。葉子可要推一下～其紅茶可不是一般甜死你
那種爛附餐飲料，是現調且可選擇甜度！今日甜點為咖啡布丁，也不錯吃。總覺得，又是
一頓附餐幹掉主餐的食記～＿～


Habsburg空間營造著不錯，且挑高的感覺，讓人舒服很多！但店內的味道，還是讓葉子帶
了回家，不知道會不會改善（反正，這是葉子個人用餐習慣，可接受餐廳味道的人，不要
理葉子這一段抱怨）。至於價位與食物，葉子覺得還ok，畢竟義大利麵的口感還不差，且
這一餐只要200元（試賣價）。倘若真得要更迎合學區族群，或許調整在150元附近，會比
較好。

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