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作者form.bbs@bbs.ccns.ncku.edu.tw (小士心....) 看板: food
標題[台南]天下大飯店8F餐廳
時間夢之大地 (2008/03/30 Sun 01:44:31)
網誌版http://0rz.tw/273RN


這間是在成功路葡吉的旁邊 也是學長推薦然後帶我們去吃的
不然在一間飯店的八樓 加上底下是間銀行
就算經過了幾百次也不會知道這邊有好吃的餐廳的Orz
而這間飯店應該算是經營有段時日 八樓給我的感覺就是很傳統的西餐廳
矲設 跟氣氛十分的不錯 非常適合聚餐或是約會
另外菜單也是西餐廳的典型 有賣排餐 簡餐之類的
基本上餐點都不會太貴 排餐在四百到五百間 其他餐點都在二三百左右
也均有附上類似我家牛排之類的沙拉吧吃到飽 不過都需加一成服務費就是了

首先先來介紹他們的沙拉吧

沙拉吧跟普通的牛排館很類似 有沙拉 濃湯 飲料 麵包 甜點 水果等可供自行取用

沙拉:
除了放了兩種水果罐頭(水蜜桃 荔枝)比較不討喜外 其他我幾乎都有夾
他們的蔬菜很鮮脆 而且擺的蔬菜是那些高級飯館會使用的西洋生菜
加上有三種醬汁可供選擇(最普通的千島 還有油醋跟不知名的紅色醬汁@@)
整體來說算是很不錯 我個人還蠻喜歡的

濃湯:
照慣例也是有兩種濃湯可供取用 一種是人參雞湯 另一種當然是奶油濃湯
人參雞湯在我們用餐時就已經呈現快舀光的狀態
因此我也只有喝一點點試試看@@
整體的味道是有點偏淡 如果雞湯能夠在濃純點就好了
另一種奶油濃湯我就還蠻喜歡的 奶油的味道不會太濃太搶眼
(個人有點不太喜歡奶味太重的濃湯Orz)
濃湯的整體味道非常的和協 也很適合沾麵包來一同食用

麵包:
有牛角 餐包跟吐司 現場也有烤麵包機跟果醬奶油
麵包都還蠻鬆軟的 算是很傳統的麵包類型
適合佐以奶油 也可以選擇沾濃湯來食用 還不錯吃

飲料:
我沒喝 有咖啡 還有很常見的那種飲料機等

甜點 水果:
水果有三四種 我自己是吃了西瓜 還蠻甜的
另外甜點也有三四種 有餅乾 蛋糕跟仙草凍之類的
基本上我只推蛋糕 其他餅乾不是手工的餅乾 仙草凍也是普普
蛋糕也有三四種不同的蛋糕 我這次吃到三種不同的
重乳酪非常的香濃夠味 另一種裡頭混有oreo餅乾的乳酪
乳酪味道比重乳酪淡一點 不過跟巧克力的味道十分的合搭
另一種應該是檸檬口味的海綿蛋糕
檸檬讓整體口味更清新也不膩口 十分的好吃
(在我們要離開的時候 服務生還有補上巧克力蛋糕 看起來也是不錯)

再來是主餐 我們這次點了德國豬腳跟菲力牛排
菲力牛排:
肉質很細嫩 油脂分布均勻 展現十足的菲力本色
淋上的黑胡椒醬也不會太辣而掩蓋牛排本身的鮮美 十分的好吃
德國豬腳:
他們的豬腳算是台南數一數二好吃的 也是我今日最喜愛的一品
豬腳外皮非常的酥脆 裡頭的肉也是烤得恰到好處
富有油汁的肉質細嫩且有點嚼勁 但不會太韌
沾點黃芥末或是佐上點酸菜食用
更是能消除味覺的油膩感 使整體味道口感更上層樓 非常的美味
而且最主要的是德國豬腳只賣三百出頭的價錢 使得餐點的CP值變成非常的高

整體來說這間餐點 服務跟環境都還不賴 價位也蠻平易近人的
我想下次應是還可以來試試看其他例如蛋包飯 燉飯等餐點的囉XD

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