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主旨:43種水果養生療效
健康一夏.....水果療效
蓮 霧：解熱、利尿、寧靜神經作用( 加鹽可助消化 )。
鳳 梨：對人體組織有強壯作用，可治消化不良、食慾不振出汗過多。
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棗 子：可治便秘、利尿、益胃生津 ( 空腹不可過食須細嚼慢吞 ) 。
荔 枝：補血、健肺、促進血液循環、心臟衰弱者可多食( 已燥熱者不
宜多吃 )。
龍 眼：乾的對健忘、心跳不正常、神經衰弱之失眠有療效用以滋補(隔
水煮、不可多食)。
蘋 果：治便秘 ( 少 )、治下痢 ( 多 )、 滋潤皮膚、清潔牙齒 。
梨 ：清解熱毒、鎮咳化痰 ( 用梨削頂部處成1/4蓋形，去核心，塞入
川貝粉1錢 , 加少許冰糖，蓋上隔水煮梨肉汁同食 )。
桃 ：清津味甘。肥良果 ( 多食易消化不良應洗淨 ) 。
柿 ：瀉血、便秘，可蒸柿餅食用1天兩枚。肺熱、多痰、燥性、氣管炎。
具潤肺、止咳、化痰之效 ( 不可冰過 ) 。
人心果：解暑清熱良品可調節生理作用增加体力 。
檸 檬：可增強消化、出汗過多、食慾不振、体力倦怠、減肥解酒可飲汁、
切片敷貼臉部可排除脂積( 果汁須含皮 )。
柚 子：可清燥熱、通便、消口臭、腸中惡氣、解酒。(性寒.易腹疼、貧
血、多痰者不宜食)。
橘 子：性寒、可解熱、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮膚有止痛、消炎
之效，美容之效。
桶 柑：多吃不會寒滯、可解熱、利尿、祛痰、防便秘、生津止渴。
葡萄柚：可生津止渴、消暑、消除疲勞、降血壓、助消化、美容、潤膚 減肥。
桑 椹：可調節消化、治胃病、便秘、老枝煎水飲用可通血氣 止痛預防風寒病。
葉煎水加冰糖或黑糖當茶喝力，可清肺熱、胃腸、利尿、消腫、除痰。
芭 樂：營養價值為果品之冠。種子鐵的含量為熱帶果實之最。果皮可治糖尿病。
枇 杷：膏可止咳化痰。
芒 果：可治療暈車、船、嘔吐。熟果肉可敷火傷、開水燙傷，止痛消炎(易過
敏、有外傷不宜多食 )。
木 瓜：煮肉加幾片木瓜可加速煮爛。敷臉可消除斑、雀斑美化肌膚。胃腸患
者烹飪時加未成熟木瓜少許，可助消化、治潰瘍、外傷用生木瓜連皮
磨成漿狀敷上易癒合，是最佳減肥水果。
橄 欖：能止渴，加鹽的能醒酒、止嘔 。煎茶水可治熱燥病。口乾唇燥、痰
多可常嚼食，可排除食積開胃止瀉。
香 蕉：飯後食，可助消化。口苦、舌燥、習慣便秘、清肺。1天吃幾條切段加
冰糖清水1碗隔水燉1小時可咳嗽。
楊 桃：治療聲音沙啞、喉痛、生津止渴、順氣、潤肺、去風熱、利尿。
百香果：清腸、開胃、生津止渴，尤可除膩助消化。葡 萄：可補氣、養血、
美容 、利尿、孕婦飲可造血、安胎氣。潤膚髮、尿道發炎、小便頻繁
、吃葡萄乾可癒。李 子：解酒、醒腦 、加糖或鹽食用。消化不良者
不宜食。
梅 子：加工品治消化不良、健胃、生津、殺蟲良藥、酸梅( 解嘔、解酒 ) 梅
干 (減口臭) 話梅 (安胃、止嘔)。
蘋 婆：瘦弱而食慾不振者是補充体力的最佳果品。
果 莢：治血痢殊效 ( 易噁心或便秘者應避免 )。
釋 迦：種子可治癬疥及拔膿。葉、種子、皮均含生物鹼可治赤痢。
仙 桃：夏天偶爾冰涼食用可消除暑熱、甘涼潤肺、散結通腸 ( 寒滯者或飯前不
可多食 )。
草 莓：必洗淨、可多食。豐富維他命C ，可清血、利尿。
無花果：可解百毒、止痢、治便秘、痔瘡。研末吹入喉可治咽喉刺痛、取鮮乳
汁塗疣可癒。
西印度櫻桃：綠熟果實之維他命C (可預防感冒、癌症患者大量攝取可延長生
命 ) 為水果類中之冠每天食用半個即夠人体所需。
西 瓜：食療不可冰。可解熱、利尿、排毒、消暑、通便。適高血壓、糖尿
病、腎臟炎浮腫、尿道炎、黃疸、酒毒等患者食用(不宜加鹽、糖)(貧
血、衰弱、胃寒作悶、易腹瀉者宜少吃 )。
甜 瓜：( 含甘瓜、香瓜、梨仔瓜、哈蜜瓜 )可解熱、止渴、淨化血液、
利尿、夏天食可解躁(加少量鹽 )。
波羅蜜：有止渴、利尿、清熱、醒酒之效。可補中益氣。酪 梨：可為滋養、
強壯品適合体質瘦弱、肥胖者或糖尿病患者食用。具有養顏、美容、
防止動脈硬化、身体老化之效。
椰 子：清涼飲料。椰水具解熱、袪暑、止吐血、去熱、消水腫(寒底不宜多
食) 椰肉可開胃、溫中、補血 ( 熱不宜多食 )
洛神葵：洛神茶是甘涼飲料對虛火上升、高血壓、全身倦怠。飲後可消暑、
降火、提神解勞。未成熟果花煮湯汁當飲料喝1日數次可驅除寄生蟲
、利尿。
獼猴桃：涼性果品可解熱燥、利尿、止渴、通便、多食無妨打泥加蜂蜜飲用
為養顏飲料。莖根搗爛用水沖泡可洗各種腫癢。
甘 蔗：甘涼解渴、清熱、和中下氣、潤腸、利尿、補充体力、解酒、潤喉
消口臭、牙齒雜穢。番 茄：預防高血壓、動脈硬化、貧血、肝臟
病及腸胃病。可消暑、清熱、助消化。汁液洗臉能消除小皺紋。
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