上海書店2008年第34期電子報

主編的話


「企業的責任:達能集團創始人安托萬.里布講談錄」這本書是本月最值得讀的經營管理
類書。專注於企業家精神與社會責任的安托萬.里布（Antoine Riboud）有許多在亞洲
與美國企業裡所沒有的巧思與創舉：將企業裡所忽視的人文理念，轉化成實踐經濟利益
的手段；讓工會有充分的發言權；減少工時來換取生產效率的提升等等。達能集團旗下
的企業以食品業為主，他們是將優酪乳製程量化的創始人，光是Evian愛維養礦泉水的
全球市占率就超過10％，還收購Volvic礦泉水，影響了人們對飲水的價值與習慣。本書
有助於企業在景氣低迷、政策雜亂無章的環境中，尋求解決之道。

張汝倫教授所寫的哲學書，一直是上海書店的常銷書，這本新作「中西哲學十五章」收
錄了許多精闢的文章。「編輯憶舊」是資深編輯人趙家壁先生精采的回憶錄，是中國20
世紀出版史的小縮影。我們看到目前台灣出版市場大量的去作者化與降格化、組稿翻譯
化、書封的過度包裝化、書店賣場化、圖書定價自動加兩成以應付寡占型通路的促銷等
等，反倒懷念起作家與編輯、書商與書迷那種可以相知相惜、洛陽紙貴、縮衣節食買書
的逝去年代。

讀者雜誌是一份市占與閱讀率極高的刊物，師永剛先生策劃過《鄧麗君畫傳》、《切‧
格瓦拉畫傳》、《三毛私家相冊》、《鄧麗君私家相冊》等書，這本書也是深掘出版業
在改革開放的歷程中如何生存的秘辛，許多知名文化人與作家們都聯名推薦本書。沈寂
先生是個上海通，李安拍「色戒」都要找他當顧問，這本「上海電影」是他剖析1930－
49年代的上海電影這段被世界電影史公認中國最有革命性的創作風潮。

「來自民間的叛逆:美國民歌傳奇」 是一本剖析美國民謠音樂的史觀之作，作者袁越
原本是一個赴美留學的理工科學生，因緣際會接觸了美國的民謠音樂，進而潛心研究，
洋洋洒洒近百萬言，全書圖文並茂、導引與注釋清晰，還可兼做唱片指南參考，堪稱是
華文出版界裡最扎實的同類著作，台灣要加油了。

大學入學考錄取率超過100％的台灣現在最需要的，是重新審視大學的精神與價值。
「大學之道:北京大學的傳統」集結北大建校百年以來，歷任校長與傑出校友所發表的
言論，讀了以後就可以理解進步與退步的差別，尤其是在不同的時空環境下作比較，
感受會更強烈。


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