efsa， european food safety authority
今年九月二十五發表的聲明，
http://www.efsa.eu.int/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902098433.htm
大約簡略意思，及重點。
受歐美委員會要求，對中國問題奶制品提供科學意見。
二零零七年，因某個別事件，人吸取melamine(三聚...我不會輸入那些字，我是老外)，
定為0.5mg/kg體重。(即，一個人的體重每公斤可吸取點五mg的melamine，對嗎？)
點五這個標準，為每天能認受的量。

文說，照當時判定，歐成年人，一般吃用目前有售的奶製品，不會超過"最壞的假設"(
the worst case scenario)。

未成年人，兒童，一般吃用目前奶制品，也不會超過"最壞的假設"。但若兒童非一般
式吃進奶產品，如大量，將有機會進入最壞假設的範圍。

目前，(這是重點之一)，efsa的假設都是理論性的，因為"沒有數據"。而假設，是用
"已知來自中國問題奶製品之最高含量"來建立的。

(即是說，不知所謂"最壞假設"是否科學正當。)

所知的是，melamine，進食，會導至腎臟病。

該聲明附註，(重點之二)，在歐洲，在食品或動物飼料中加melamine是禁止的。
是禁止的是禁止的是禁止的是禁止的........

(何謂"最壞假設"？)
http://www.efsa.eu.int/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902098495.htm
建立這些理論性的假設，(包括最壞假設)，針對中國問題奶制品，因為缺乏這些奶
制品，(奶粉)，的自我執行化驗數據，所以用從報導得來的"最高"數據，來假設。

最壞假設以25mg/kg體重這個所謂”最高”建立出來，是取自有關中國奶粉報導。

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我是找不到2.5ppm的附號串。但，二十五mg比一kg的確是二十五比一百萬。
（這轉換對不對請其他會化學物理的人來說吧。）

但這並不是efsa允許食品裡melamine的含量。efsa是不允許食品含有melamine的。
所定出每天可吸收量　tdi　（tolerable daily intake）不是說就是可以吃的。
（因為melamine在其他東西裡，如膠水，不小心吃了會怎樣...可能是這類的規定。）
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