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作者Mikage (起點(普生爆了OTZ)), 信區: PT98
標題Re: 分配係數的用法
時間成大物治 黃金之島 (Mon Nov 7 23:04:12 2005) , 轉信
稍微整理一下,再補上一些東西。

【 在 Miz (野狼125(乘騎禁止)) 的大作中提到: 】
【 在 Miz (野狼125(乘騎禁止)) 的大作中提到: 】

 分配係數是一開始就會給我們的值。比方說,在我們的問題中有給K=C異丙醇/C水=3.6
 我們所求的不是分配係數,題目上問的是比較……
 我的回答是以一次萃取和多次萃取分別得到的咖啡因克數總和做比較。
 所以要求的值應是「析出咖啡因的克數」

 然後再利用兩種實驗結果的克數(多次萃取那次取其析出總和)之比(有人問
 是不是求其比值~其實就是看你有沒有相除),
 得到「多次萃取析出的咖啡因量>一次萃取時的量」
 
 因此結論是多次萃取效果較好
 
 嗯…我想重點那裏很難說明,因為那裏求出的值會是萃餘物,要再用最初的溶質克數
 去減它……我直接用題目重新說明

Q:多次萃取:假設K=8.36;20度C下100ml的水可溶2.2g咖啡因
  ;20度C下100mlCHCL3可溶18.4g咖啡因,且咖啡因分子量194g/mol;
  計算用兩次20ml萃取和一次40ml萃取有何不同?(實驗用水60ML)
 
A:溶於水中的咖啡因=2.2/100*20=1.32g

  設M為萃取出來的咖啡因克數

 <1>只萃取一次:
      M/40
 K=____________=8.36  =>M=1.12g
   (1.32-M)/60

 <2>萃取兩次:
 (i)                                (ii)
     M1/20                             M2/20
 K=____________=8.36  =>M1=0.97g  ; K=____________________=8.36 =>M2=0.26g
   ( 1.32-M1)/60                       (1.32-0.97-M2)/60    
 
  M1+M2=0.97+0.26=1.23g > M=1.12g
 萃取二次所得的咖啡因數 > 萃取一次所得的咖啡因數

 故得其解。

 要注意我們這版是改用異丙醇萃取,不是用氯仿了…

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