分配係數是一開始就會給我們的值。比方說,在我們的問題中有給K=C異丙醇/C水=3.6
我們所求的不是分配係數,題目上問的是比較……
我的回答是以一次萃取和多次萃取分別得到的咖啡因克數總和做比較。
所以要求的值應是「析出咖啡因的克數」
;然後再利用兩種實驗結果的克數(多次萃取那次取其析出總和)之比(有人問
是不是求其比值~其實就是看你有沒有相除),
得到「多次萃取析出的咖啡因量>一次萃取時的量」
因此結論是多次萃取效果較好
嗯…我想重點那裏很難說明,因為那裏求出的值會是萃餘物,要再用最初的溶質克數
去減它……我直接用題目重新說明
Q:多次萃取:假設K=8.36;20度C下100ml的水可溶2.2g咖啡因
;20度C下100mlCHCL3可溶18.4g咖啡因,且咖啡因分子量194g/mol;
計算用兩次20ml萃取和一次40ml萃取有何不同?(實驗用水60ML)
A:溶於水中的咖啡因=2.2
<1>只萃取一次:
M/40
K=____________=8.36 =>M=1.12g
(1.32-M)/60
<2>萃取兩次:
(i) (ii)
M1/20 M2/20
K=____________=8.36 =>M1=0.97g ; K=____________________=8.36 =>M2=0.26g
( 1.32-M1)/60 (1.32-0.97-M2)/60
M1+M2=0.97+0.26=1.23g>M=1.12g
得其解。
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