人，最寶貴的莫過於生命。我們愛惜自己的生命，也應愛惜別人的生命。
    所有動物和人一樣都有生命，一樣會害怕死亡，所以我們應愛護一切眾生
    ，不應殺生。
                                                                                
    素食是佛教所強調和鼓勵的，這是基於慈悲的立場，不是現代人為了健康
    和經濟的原因。事實上，肉食既傷慈悲，也的確有損健康，所以大乘經典
    都強調素食。
                                                                                
    另外，葷腥是有分別的。腥是指肉食，葷菜是指具有惡臭的蔬類，例如：
    大蒜、小蒜、蔥、?菜等五辛。<<楞嚴經>>說：葷菜生食生瞋，熟食助淫。
    五辛的穢濁之氣可以助發人們的欲心，而其辛烈的味道，又增長人們的瞋
    怒。此外，吃了五辛，口中會散發臭穢之氣，因此在比丘戒律中規定：吃
    了葷菜要單獨居住，或者距離他人數步以外，並位於他人下風而坐，或者
    必須嗽口至沒有惡臭為止。這主要是為了不擾亂大眾，所以，不得食葷。
    辣椒、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮等都算是香料，不算葷菜，
    不在戒律所限。
                                                                                
    至於不得飲酒，本來釀酒不殺生，並且可以成為藥物之一，不應列為宗教
    的禁忌，但因為佛教重視智慧，多飲酒容易亂性，而飲酒之後還能夠自制
    而不致昏亂的人不多，所以，為了保持經常清醒，利於精進的修行，特別
    是為了達成修定的目的，必須戒酒。至於一般大眾，若據孔子所說的「飲
    不及亂」，則無傷大雅。所以若受五戒而不能戒酒，也可以捨掉戒酒或不
    受此一酒戒，還不失為三寶弟子。
                                                                                
                                                                                
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